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Où trouver de la spiruline bio ? La spiruline bio est une petite algue de couleur verte bleue cultivée selon l’agriculture biologique. La spiruline bio peut se consommer régulièrement pendant les repas, notamment pour les régimes végétariens, pour palier aux apports nutritifs de la viande. Ou trouver vitamines oligo elements PDF composition nutritive riche et les nombreux bienfaits sur la santé de la spiruline bio en font un aliment plébiscité par les nutitionistes.


Cyanobactéries dont il existe plus de 3000 espèces différentes, dont environ 40 d’Arthrospira comestibles pour l’homme. On peut aussi se nourir des espèces connexes telles que l’Arthrospira maxima, le Cyan phytoplancton, l’Arthrospira pacifica. Autrefois, l’Arthrospira portait le nom de Spirulina, en raison de la forme en spirale de ces espèces de spiruline comestible. La spiruline existe depuis des milliards d’années et a été initialement consommer par les Aztèques et les Mayas, lesquels faisaient sécher la spiruline pour en faire une poudre verdâtre. Les premières culture de spiruline selon des méthodes traditionnelles se sont donc effectuées dans la Cordillère des Andes. Bien sûr, en tant qu’algue, la spiruline bio est riche en minéraux et oligo-éléments avec une forte prédominance en fer, idéal pour remplacer la consommation de viande. Grâce à ses propriétés nutritives, la spiruline bio est utilisée contre les affections intestinales, l’anémie, les maladies cardiovasculaires, la malnutrition et la dénutrition, la néphrotoxicité, la surexposition aux radiations nuclaires ou encore le SIDA.

La spiruline bio renforce considérablement les défenses immunitaires du système physiologique humain. Tout comme l’eolienne, la spiruline offre de très nombreux bienfaits! La spiruline s’adapte très facilement à des conditions de production difficiles, il faut juste à cette petite algue spiralée beaucoup d’ensoleillement, un grand bassin d’eau chauffée contenant du bicarbonate de soude, du sel marin, du nitrate de potassium, de l’urée et du sulfate de magnésium. Les méthodes de culture biologique permettent à la spiruline bio de développer beaucoup plus de propriétés nutritives. Pour bénéficier du label AB certifiant de l’agriculture biologique, la spiruline bio doit avoir fait l’objet d’un contrôle par un organisme certificateur comme Ecocert ou encore Qualité France.

Où acheter de la spiruline bio ? Comment se procurer de la Spiruline bio ? Effectivement il n’est pas encore courant de trouver de la spiruline bio en supermarché ou hypermarché. En attendant, vous pourrez trouver de la spiruline bio dans les magasins diététiques ou des réseaux de magasins bio comme certaines Biocoop. La spiruline est généralement vendue en poudre, en gélule ou encore en pâte. Vous pourrez aussi acheter de la spiruline bio directement sur Internet, sur des sites de vente en ligne.

Je voudrai savoir si dans les comprimes Spiruline bioluxe 120 gélules- 39 grs il y a de la substance de brocolis ou autres choux . Vous parlez de spiruline bio et du label « AB », mais vous devez savoir qu’il n’existe pas de spiruline labellisée « AB » pour l’instant. Ecocert n’est qu’un organisme certificateur, qui atteste l’application d’un cahier des charges précis, mais ne peut délivrer le label « AB » à la spiruline. L’utilisation d’améliorants est autorisée pour la confection de « pain courant ».

Cette loi a été créée pour limiter les problèmes de fabrication, congélation, cuisson et transport du pain. C’est une farine contenant les enveloppes du grain de blé. Cette farine est issue de blés cultivés sans produit chimique, sans pesticide, sans herbicide et sans engrais de synthèse. On peut retrouver tous les types dans cette farine. Cette farine contient beaucoup de fibre. Il en existe principalement 2 types : T80 et T110.

Les grains sont broyés en une seule opération entre 2 pierres. La farine obtenue est plus grossière qu’avec une mouture sur cylindre. Elle peut être de type : T80, T110 ou T150. Cette farine provient de blé tendre sélectionné contenant énormément de gluten. Elle est soumise à une réglementation répondant à certains critères qualitatifs. La farine sans grumeaux : Granulométrie uniforme.